Hráefni
- 1 flaska af 0,0 Áfengislausu rósavíni – LUSSORY PREMIUM Rósé
- Jarðarber (150 gr.)
- Bláber (60 gr.)
- Hindber (100 gr.)
- Kirsuber (100 gr.)
- Sítróna (miðlungs)
- Lima (miðlungs)
- Appelsínugult (3 einingar)
- 2 einingar til að breyta í safa (200 ml. ca.)
- 1 eining skorin í sneiðar, með húð.
- Púðursykur (1 matskeið)
- Kanill (1 stafur)
- Lussory brut (250 ml) *valfrjálst innihaldsefni
- Ís
- Myntu til skrauts.
Sjá nánari útfærslu
- Þvoið berin vandlega og þurrkið með eldhúspappír. Fjarlægðu stilkinn af jarðarberjunum og skerðu hvert og eitt í tvennt.
- Skerið kirsuberin í helming og fjarlægðu gryfjurnar. Haldið nokkur hindberjum og bláberjum í helming og látið afganginn vera í heilu lagi.
- Bætið appelsínusafanum + rauðu berjunum + Lussory Premium rósavíninu í skál. Hrærið varlega í blöndunni þar sem þessir ávextir eru mjög viðkvæmir.
- Látið hvíla í 30 mínútur við stofuhita.
- Bætið appelsínu + sítrónu + lime út í, allt skorið í sneiðar og með hýðinu, + kanilstöng + sykur.
- Látið blönduna marinerast í kæliskáp í að minnsta kosti 2 klst.
- Þegar tilbúið er að bera fram, hellið í gegnsæja könnu með nokkrum ísmolum og bætið við Lussory brut-víninu. Hrærið.
Berið fram í stórum glösum eða bollum og skreytið með myntukvisti.